Wijncursussen
Heb jij altijd al meer willen weten over wijn? En ben je op zoek naar een leuke en laagdrempelige manier om jouw wijnkennis te verbreden? Dan zijn onze wijncursussen iets voor jou!
In samenwerking met Hart voor Wijn organiseren wij wijncursussen op verschillende niveau’s in ons mooie proeflokaal in Arkel. Of je nu al jaren wijn proeft of pas net begint, er is altijd een cursus die bij je past. De wijncursussen zijn een leuke en leerzame manier om een echte wijnkenner te worden. We geven de cursussen in kleine groepen zodat er genoeg ruimte is voor persoonlijke interactie.
Tijdens iedere cursusavond proef je zo’n 8 tot 10 wijnen, telkens uit een ander land of gebied. Verder ga je proefnotities leren maken én weet je straks precies hoe je wijnaroma’s kunt ontdekken.
De Wijncursussen
In de SDEN2 wijncursus komen vele wijngebieden, stijlen en druivenrassen aan bod. Iedere avond proef je zo’n 8 tot 10 wijnen, waardoor je uitgebreid jouw smaak leert kennen. We staan stil bij de verschillende soorten vinificatie, of terwijl het maken van wijn en kijken naar de invloed van de wijnbouw, het klimaat en de herkomst op de wijn. Ook is er een wijn-spijs avond waarbij je aan de hand van meerdere kleine gerechtjes de beste combinaties leert maken.
- 5 cursusavonden van 19.30 tot 22.00
- Inclusief lesmateriaal, cursusboek en oefenexamen
- Geschikt voor beginners
Prijs €315,-
De SDEN3 wijncursus is voor wijnliefhebbers met redelijke basiskennis en voor professionals die werken met wijn. Het belangrijkste onderdeel van deze cursus is het nog beter leren proeven van een groot aanbod wijnsoorten uit de klassieke en nieuwe wijngebieden. Daarnaast is er meer aandacht voor overige wijnlanden in Europa.
- 8 cursusavonden van 19.30 tot 22.00
- Inclusief lesmateriaal, cursusboek en oefenexamen
- Geschikt voor wijnliefhebbers met basiskennis
Prijs €445,-
Over Hart voor Wijn
Hart voor Wijn is opgericht door Kirsten van Hart met de gedachte: “Wijn wordt gemaakt om van te genieten. Niet om ingewikkeld over te doen. Bij Hart voor Wijn leer je over wijn in begrijpelijke taal.”
Hart voor wijn bied wijncursussen aan op verschillende niveau’s en bestaat inmiddels uit een team van drie mensen. Een van deze mensen is Mariëtte Gerris. Mariëtte is al jarenlang wijnliefhebster en wijnkenner, maar heeft in mei 2021 de switch gemaakt door haar hart voor wijn te volgen en als zzp’er aan de slag te gaan in de rol van wijndocent & wijnadviseur. Zij heeft onlangs succesvol de opleiding tot vinoloog afgerond. Naast een grote hoeveelheid wijnkennis, heeft ze veel ervaring met het geven van trainingen en workshops. Bij Wijnhandel van Ouwerkerk heeft ze al regelmatig Wijn & Kaas workshops gegeven in samenwerking met de Alexanderhoeve. Vanuit haar liefde voor wijn pakt ze vol enthousiasme haar rol als wijndocent op tijdens de wijncursussen.
Wil jij ook een wijncursus volgen van Mariëtte in ons mooie proeflokaal? Klik hieronder voor meer informatie & data.
Heb je vragen over de wijncursus?
Wil je meer informatie over de wijncursus of heb je vragen? Laat hieronder je bericht achter, dan komen we snel bij je terug.
